Villa Berra Riva del Po


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CROSTINO DI CINTA SENESE

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Descrizione

CROSTINO DI CINTA SENESE 220 gr.

Il Crostino di Cinta Senese è a base di fegato di suino Cinta Senese DOP, razza riconosciuta per le ottime qualità organolettiche della carne. Le particolarità di questi sughi e pàte sono le carni di prima scelta e le ricette tradizionali. I sughi, ad esempio, sono preparati con un fondo di cottura di verdure fresche tritate. Quando le verdure sono ben appassite viene aggiunta la carne per fare la prima cottura. Le carni così tritate finiscono di cuocere molto lentamente con l’aggiunta di vino, pomodori del nostro orto ed altri ingredienti. 

I lunghi tempi di cottura e la consistenza del sugo sono la migliore garanzia per un sapore forte ma equilibrato ed una qualità assolutamente casalinga.

Scadenza: entro 24 mesi - Confezione: vetro + capsula

Una volta aperto conservare in frigorifero

Canto De’ Bacci
Tel: 0575 355804
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ORARIO

dal Lun al Sab 7.30 - 20.00

Dom 8.00 - 13.00

Orario Continuato

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