Villa Berra Riva del Po


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PECORINO AL TARTUFO

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Descrizione

PECORINO AL TARTUFO 300/400 gr. a forma

Formaggio di grande pregio è prodotto con latte di mucca e pecora pastorizzato con aggiunta di tartufo italiano. La crosta bianca é costellata di tartufo e chiude al suo interno una struttura magicamente equilibrata con un aroma intenso di tartufo. pasta bianca e odorosa ottenuto secondo una speciale ricetta che mescola ai consueti ingredienti il tartufo nero estivo creando aroma e sapori sorprendenti.

Il Pecorino al Tartufo, dal gusto intenso ed equilibrato, invita ad essere consumato a tavola in qualsiasi momento. Perfetto per essere aggiunto a cubetti alle insalate di funghi crudi e noci, ottimo a scaglie sui crostoni caldi o sulla polenta gialla.Interessante l’abbinamento con marmellata di castagne che ne esalta l’aroma di sottobosco e da provare grattugiato sulle tagliatelle fatte con farina di castagne.Ottimi vini rossi corposi completano questa esperienza gustativa.

Conservare in un luogo fresco e asciutto (90 giorni)

Prodotto confezionato sottovuoto al momento della spedizione.

Canto De’ Bacci
Tel: 0575 355804
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ORARIO

dal Lun al Sab 7.30 - 20.00

Dom 8.00 - 13.00

Orario Continuato

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